簡単そうで作ってみると意外とむずかしい卵焼き。

最近オネエタレントとしてかわいいと人気上昇中のゆしんさんの

作る卵焼きが斬新と話題になっている。

ポイントは《卵豆腐》だという。

 

2/9放送のロンハー、

「敦が泊まってジャッジ　イイ女GP（オネエ版）」

でゆしんさん（26）の家でおもてなしを

受ける敦さん。

築８年の1DKはきれいに整理整頓され、すでに

女子力の高さを見せている。

 

席に着く敦さんの前に白州のハイボールが置かれる。

メインのお鍋を用意する間のおつまみとして出されたキャベツと

アスパラのたらこ和えを食べた敦さんは「うまい」とご満悦な様子。

そして次の料理の卵焼きに取り掛かるゆしんさん。

だがその手元にはなんと「卵豆腐」が。

これには敦さんも「スゲェ不思議な事をしている」

「ワクワクする」と期待に満ちた様子。

この卵焼き、「卵豆腐入りの卵焼き。」と言うそうだ。

どのような味がするのか？期待が高まる。

目の前に置かれた卵焼きを一口食べた敦さん、

「うめぇー、これ！」

と大絶賛。

卵豆腐をいれた事でフワフワ感が増すという。

スタジオでも「女子力高い」「すごいねぇ」とその女子力の高さに

驚いていた。

 

ゆしんさんの卵焼き画像はこちら

 

【作ってみたよ】

 

これはぜひとも作ってみなくては！と思い、早速卵豆腐を

買ってきました。

作り方を調べてみると

 

・卵二つに対して卵豆腐１つ

・それに付属のタレを入れて混ぜる

・焼く

 

すごく簡単そう。

味が薄いと感じたらお出しや塩、しょうゆなどを

付け足すといいらしい。

とりあえず今回はレシピ通りに挑戦。

そして作ってみたのがこちら↓

 

２卵焼き　

 

普段作る卵焼きより艶がありふっくらしている気がする。

だしの香りも漂って、おいしそうなにおいがする。

早速食べてみよう。

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おお、ふっくらしておいしい！

普段は少し牛乳を入れるのだが、その時よりふわトロしている。

薄味だが上品な味でいくらでも食べれそうだ。

少しネギを入れてみてもいいかもしれない。

卵豆腐は簡単に手に入るので、みなさんも一度

試してみてはいかがでしょうか。